“釣帶船歸拖白練”盛景能否重現？

　　漁民們在制作魚餌。 　　

　　帶魚有北上南下的習性，來回都要經過溫臺漁場。 　　

　　釣帶船的漁民們按照它的洄游規律，從端午節到次年元宵節，先揚帆北上，經過魚山漁場，再到舟山漁場東南角進行生產作業，在伏季休漁開埠后20天左右被拖網、張網、圍網等作業船只擠出舟山漁場，一路南下回到位于玉環縣的溫臺漁場進行作業。這一路，漁民們可謂乘風破浪，千里追捕。他們雖然遠離家小，辛苦勞累，但如逢好的年成，那也會是“帶魚兩頭尖，賺錢像神仙”了。只是，隨著各類捕撈方式的不斷興盛，釣帶這種作業方式已經難逢好年成。雖然臺州有著悠久的釣帶歷史，但釣帶未來的出路究竟在哪里，還是困擾了很多從事這一產業的老漁民。 　　

　　曾經的“楊妃帶”都是釣上來的 　　

　　據介紹，臺州的延繩釣始于明嘉靖年間，由福建省崇武縣漁民至坎門一帶作業時傳入，至今已有500年歷史，分為大釣、小釣兩種形式?？查T鎮早已開始了延繩釣捕撈作業方式，這是捕撈帶魚的主要方式之一。我們無法想象500多年前漁民釣捕帶魚的情景，但150年前的清代文人對此有過描述。同治年間任溫處道觀察的方鼎銳，就寫過帶魚生產盛況的《楊妃帶》詩： 　　

　　玉環巨舶競分旗， 　　

　　共祝今年海水肥。 　　

　　釣帶船歸拖白練， 　　

　　詞人附會說楊妃。 　　

　　遇上漁況好，釣捕帶魚的漁船歸港時，船后白浪花與艙板銀帶魚互相映照，總會讓詩人浮想聯翩。從地名玉環想到貴妃楊玉環，于是便把帶魚稱為“楊妃帶”了。 　　

　　在玉環坎門一帶，流傳著很多漁諺，有長期實踐經驗的漁民，把釣捕帶魚所積累的豐富經驗，凝結成簡練而形象的漁諺，廣為流傳。比如“白露天，帶魚滿船尖”，說的是帶魚的生產季節。帶魚從立秋開始洄游到東海漁場，到白露形成秋季漁汛，這時釣捕到的帶魚稱“秋白帶”。冬至前后的冬季漁汛，是帶魚旺發期，魚身更為肥美。 　　

　　船老大陳才文最常念叨的一句諺語就是“烏賊靠拖來，帶魚靠凍來”，說的是帶魚生產與氣候的關系。“水溫高，帶魚發得不好，水溫低，帶魚就發得旺。所以又有‘冬至過，年關未，帶魚成柴片’之說，意思是冬至到春節前天氣寒冷，帶魚會像木柴一樣肥厚。”陳才文說，還有“冬至前后，帶魚相咬”，說的是帶魚的生活習性：帶魚牙齒尖利，是兇猛又貪婪的肉食性魚類，它們不但吃其他的魚，同類之間也會相殘，常常是這條魚咬那條魚的尾巴，而另一條魚又咬住這條魚的尾巴，咬住不肯松口。所以漁民們釣捕時，釣到的是一條，有時提出海面卻是一串。 　　

　　“帶魚的捕撈方法，主要為釣捕和網捕。過去一些漁民用白底船釣帶魚，又利用帶魚相殘的習性，把預先備好的帶魚切成片作釣餌。后來船具有所改進，換用釣艚等大一些的船只。”陳才文說，用釣捕方法生產的帶魚稱“釣帶”，魚身肥厚，外表的銀白色光澤保留較好，一般在市場上價格偏貴。 　　

　　后來大多數漁民用網捕，用的都是大船背仔船的組合式船體。“幾十年下來，我們用的都是這樣的組合船只。”陳才文說，現在漁民們用漁輪，以圍網、拖網方式生產，產量比釣捕高，但對漁業資源的殺傷力很大，其實很不環保。另外，入了網的帶魚因掙扎不已且互相撕咬，銀鱗脫落，與釣帶相比，外表的看相就遜色多了。 　　

　　臺州延繩釣歷史悠久 　　

　　臺州的延繩釣歷史悠久。據臺州市海洋與漁業局出示的相關數據顯示，上世紀50年代，臺州就開始盛行背仔作業，單產迅速提高。1956年，全區有大釣33艘，小釣1208艘，產量2.48萬噸，占海洋捕撈總產量35%。 　　

　　上世紀60年代初改革釣具，有大釣船80艘，小釣船900艘，從釣漁民1.3萬人。 　　

　　上世紀70年代，因近海漁場擁擠，釣業下滑。 　　

　　上世紀80年代前期，經政府重點扶持，釣業回升，1983年，有釣機127艘，小釣252艘。拖蝦作業發展后，釣船紛紛改為拖蝦。1990年，尚有釣船34艘。 　　

　　“帶魚延繩釣極具地方特色。”九三學社臺州市委會專職主委林咸熙說，清代學者趙學敏著述的《本草綱目拾遺》一書中，記載了清代的帶魚釣法：“用大繩一根，套竹筒作浮子，順浮洋面，綴小繩一百二十根，每小繩頭上拴銅絲一尺，銅絲頭拴鐵鉤長三寸，即以帶魚為餌，未得帶魚之先，則以鼻涕魚代之，凡釣海魚皆如此。”現在，玉環帶魚第一風出去釣帶魚時，夏天用活泥鰍、冷凍青占魚作餌，冬天則用豬瘦肉作餌。 　　

　　“我在船上干了快40年了，一輩子沒干過其他行業。”陳才文說，這個行業太辛苦，遇見好年成，能賺得好的話，心里還挺高興的，但現在海里魚也漸漸少了，拖、張、圍網的人那么多，很少遇見好年成。 　　

　　在陳才文的船上，有一位前手也在釣帶船上干了將近一輩子。陳老大用手一指，記者看到那位前手正在忙碌地收拾網具，“前手這個活計其實靠的就是體力，年輕時，大家體力都旺盛，所以這位前手的工資很低，是我們船上錢拿得最少的?，F在我們年紀都大了，體力漸漸不支，所以前手就很吃香，現在這個位置的工資是全船中最高的。” 　　

　　帶魚延繩釣，路在何方 　　

　　記者了解到，如今在玉環縣坎門鎮，從事帶魚延繩釣的漁船一般背仔船有八九只，每只仔船備釣具二三十籃。每籃主干線長200米左右，配支線56根，支線下接合金鋼絲，再連釣鉤，配以7個浮子、3個沉子，2籃共用1根浮竹標。 　　

　　每年陰歷5月，大致在端午節過后，帶魚延繩釣船開始了一年的作業；在次年元宵節前后，結束釣帶作業。 　　

　　在釣帶魚的季節，只要風力小于7級，仔船都能承受得住，釣船就開赴漁場生產。即使如此，一年里，他們的生產時間也只有100天左右。陰歷5月份至8月份，主要在舟山漁場188、189、194、195海區生產。伏休開捕撈后20天左右，被拖網、帆張網、流刺網等作業船只擠出了舟山漁場，這批船轉移到溫臺漁場中部的222、230等海區。 　　

　　在生產的季節里，每天凌晨3點左右，這群平均年齡50歲的老漁民就開始忙碌了。背8仔的釣船，每艘船上都有42位漁民，其中母船上10人，每只仔船上4人，所有人不管處于什么技術崗位，沒有一位可以清閑。 　　

　　帶魚延繩釣的作業方式雖然很環保，但它未來的路該怎么走卻很令人擔心。陳才文在接受采訪時表示了自己的擔憂，目前整個東海漁場就只剩下玉環縣坎門鎮的5條釣帶船還一直在堅守著。其實，這些船員年紀都已經大了，而那些年輕船員又不肯加入到這支隊伍里。“主要是因為釣帶的方式太古老，與其他作業方式相比，這種作業方式相對來說有點落后，并且太薄利，沒人肯干。”陳才文說，真擔心這一傳統的作業方式在不久的將來就會消失。